índice
La Secretaría de Educación Pública (SEP) dice adiós a la comida chatarra en las escuelas de todo el país. A partir de marzo, se suspenderán los alimentos ultraprocesados con alto contenido calórico, grasas saturadas, azúcares añadidos, sodio y aditivos artificiales debido a problemas de salud que afectan a estudiantes y maestros.
La SEP promoverá de manera efectiva hábitos de alimentación saludable dentro de las instituciones, mejorando la calidad de vida de la comunidad y ayudando a la prevención de enfermedades crónicas relacionadas con el consumo excesivo de productos ultraprocesados. Las autoridades están iniciando la Estrategia Nacional Vive Sano, Vive Feliz dentro de las instituciones educativas de todo México.
¿Qué problemas surgen del consumo de comida chatarra?
El consumo excesivo de esta categoría de alimentos se asocia a una variedad de problemas de salud, incluida la obesidad, enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2 y problemas dentales, entre otras afecciones que pueden poner en peligro el bienestar general.
Para una salud óptima, se recomienda limitar el consumo y elegir una dieta equilibrada. Además, revisar las etiquetas de los productos permite conocer los niveles de azúcares, grasas y sodio que contienen, así como descubrir los azúcares ocultos que se encuentran en numerosos alimentos procesados.
Estos son los nuevos horarios para las clases de ahora | Secretaría de Educación Pública
¿Qué escuelas dejarán de vender snacks poco saludables?
La SEP anunció oficialmente a través de su cuenta en X que a partir de marzo, las escuelas bajo su jurisdicción eliminarán gradualmente la comida chatarra como parte de la Estrategia Nacional Vive Sano, Vive Feliz.
Esta iniciativa prohibirá la venta y el consumo de alimentos ultraprocesados y bebidas azucaradas en las escuelas, con el objetivo de combatir la obesidad infantil, que afecta a aproximadamente 15 millones de niños y adolescentes en todo el país.
Se excluirán los siguientes productos:
- Papas fritas y snacks salados
- Galletas y pasteles industriales
- Refrescos y bebidas con alto contenido de azúcar
- Comida rápida como hamburguesas y pizzas
- Dulces y golosinas
La SEP confirma los días de vacaciones para estudiantes en Semana Santa 2025
¿Qué medidas se implementarán para eliminar la comida chatarra en México?
Para facilitar la transición a esta nueva normativa, la SEP implementó un periodo de adaptación de seis meses. Durante este periodo, se hará hincapié en promover el consumo de alimentos saludables y garantizar el acceso al agua potable en las escuelas. Además, se pondrá en marcha una campaña de sensibilización entre los estudiantes y sus familias.
Esta iniciativa es un componente clave de la estrategia destinada a mejorar la salud infantil y reducir la prevalencia de la obesidad y el sobrepeso en el país. Si bien la medida obtuvo el respaldo de varios sectores, algunos líderes empresariales manifestaron su oposición a la prohibición.
Para fomentar hábitos alimentarios más saludables, es recomendable centrarse en la ingesta de:
- Frutas y verduras frescas
- Cereales integrales
- Proteínas magras
- Legumbres y frutos secos
La SEP adelantará una fecha feriada tras cambio en el calendario escolar
